副業更出色 福斯《Volkswagen》香腸年銷量賣贏本業汽車!
圖片來源:Volkswagen
雖然我們對於《Volkswagen》的印象多半停留在汽車,或者與Toyota集團爭奪銷售量世界第一的排名上。但是,應該很難想像,Volkswagen卻在一邊經營著食品的副業,其Wolfsburg廠區一隅所生產的Currywurst德式咖哩香腸不但有的年銷超過600萬條的銷售表現,在2015年更以720萬條的銷售量超越汽車的582萬輛年銷量。
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用油鍋香煎的香腸佐上咖哩粉與番茄醬,是德國人的國民小吃,也是德國人所喜愛的美食。根據德國咖哩香腸博物館的統計,德國人一年要消費約8億根香腸。然而,又有多少人知道,Volkswagen其實也在Wolfburg的生產基地內一邊生產著Currywurst德式咖哩香腸。雖然受到「柴油門」事件的影響,Volkswagen品牌的銷售量在2015年遭受挫折油超過600萬輛下滑至582萬輛。然而,Volkswagen的Currywurst德式咖哩香腸卻迎來銷售成長,較2014年增加約100萬條的銷售量,繳出720萬條的年銷量,甚至超過Volkswagen汽車的銷售表現。
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其實,Volkswagen開始經營Currywurst德式咖哩香腸副業得回溯到1973年,當時Volkswagen在Wolfsburg生產基地內闢建自有的屠宰場與香腸生產工廠,並且推出自有的香腸品牌。而Volkswagen生產的Currywurst德式咖哩香腸還因為其選用精選豬五花瘦,以僅僅只有20%的脂肪含量搭配香料,營造出色口感與風味打出名號,成為德國暢銷的香腸產品。Volkswagen甚至將產品線擴大至與香腸搭配的番茄醬與咖哩醬檔產品,進一步掌握消費者的胃。而民眾也能在德國的一般通路與超市中買到Volkswagen的香腸產品,甚至連中國等海外市場也有販售。
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不過,Volkswagen最主要的獲利來源與產品仍然是其所生產的汽車,即使Currywurst德式咖哩香腸取得空前的銷售佳績,依然需要面對「柴油門」事件對於旗下車款的影響,並且重振其品牌形象。目前Volkswagen已針對先前鎖售到影響、搭載EA 189系列柴油引擎的車款進行召回改正,透過引擎控制軟體的修正與硬體修改等方式,改善其排放表現。
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