歐洲百年品牌跨界合作 alfi 攜手Swarovski施華洛世奇打造限量水晶保溫壺

品嚐原味的美好溫度 德國alfi保溫壺創意入菜

▼百年德國頂級保溫壺品牌alfi真空強化玻璃內膽的保溫保冷功能，其特性與sous-vide料理(「低溫真空烹調法」，又稱「舒肥」)重視真空與保溫技術，留住料理美好溫度的食材精髓相契合。(圖示由左至右：時尚媽咪 Melody 、皇冠金屬林欣蓓董事長及義籍知名主廚Filippo)

圖片來源：alfi

alfi自1914年創立後，即以百年精湛工藝及現代創意設計，成為德國人餐桌上中不可缺席的一員，不僅在歐洲蔚為風潮，甚至跨出歐陸，風行90多個國家，包括全球五星級酒店、米其林餐廳都指定選用。alfi首款保溫壺Juwel，於1918年上市，以多道工序精製，簡潔雅緻的設計及玻璃內膽不擾味的特點，歷經百年仍深受消費者喜愛，也是德國總理贈送外賓的首選，享有「總理壺」之美譽，2016年更榮獲German Standards Brand Award德國世紀品牌大獎殊榮。

▼alfi 施華洛世奇水晶系列和饗宴品味典藏牛皮系列保溫壺兩款均為限量訂製，彰顯alfi 德國精湛工藝的藝術美學。

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圖片來源：alfi

alfi真空保溫壺最具特色的玻璃內膽不擾味、保鮮、保溫、保冷四大功能，歸功於alfiDur真空玻璃內膽的核心工藝技術能阻絕熱對流、熱傳導、熱輻射，卓越的保溫保冷效果及避免味道殘留，保留飲品最原始的風味；alfi真空保溫壺可拆卸的替換式內膽更能使商品歷久彌新，滿足不同世代的需求。為展現alfi優異的保溫保冷效果，特別邀請來自義大利的知名主廚Filippo，創意發揮alfi的特點，做出「冰沁入菜」與「火焰甜點」兩道溫度截然不同的歐洲創意料理，品嚐alfi的美好溫度。首度使用Juwel真空保溫壺創作料理的義籍主廚Filippo指出，百年德國頂級保溫壺品牌alfi的alfiDur 真空強化玻璃內膽，可達到保溫12小時或保冷24小時的效果，其特性與sous-vide料理(「低溫真空烹調法」，又稱「舒肥」)重視真空與保溫技術，留住美好溫度的食材風味不受干擾，不需擔心原味流失的料理精髓相契合。

▼alfi與同為歐洲百年精品品牌Swarovski施華洛世奇攜手打造限量水晶保溫壺，推出「銀河水晶、麋鹿水晶、星空水晶」三款限量珍藏版，其中alfi施華洛世奇麋鹿水晶保溫壺共運用了3217顆水晶點綴，讓生活品味綻放最耀眼的璀璨亮麗光華。(德國alfi 施華洛世奇水晶系列保溫壺 1公升 / 單支定價10000元)

圖片來源：alfi

秉持「Taste of life」的品牌精神，2017年alfi推出跨界合作的生活美學，與同為歐洲百年精品品牌Swarovski施華洛世奇攜手打造限量水晶保溫壺，為居家空間增添璀璨光華。另外也復刻1960年代風行的皮革保溫壺，讓懷舊經典以時尚面貌重生。皇冠金屬吳昇澤總經理表示：「Gusto Crystal施華洛世奇水晶系列」為alfi首度跨界和水晶設計時尚品牌的Swarovski施華洛世奇攜手，致力於藝術精品生活化，將璀璨閃耀的水晶結合alfi全品項銷售之冠Gusto，完美融合優雅與時尚，推出「銀河水晶、麋鹿水晶、星空水晶」三款限量珍藏版，其中alfi施華洛世奇麋鹿水晶保溫壺共運用了3217顆水晶點綴數量，讓生活品味綻放最耀眼的璀璨亮麗光華。「Hotel Design饗宴品味典藏牛皮系列」，則嚴選南美牛隻皮革，透過版型設定並裁切出所需的皮革片，將該皮革包裹在保溫壺壺身，全程採手工精確車縫的技術，表現出皮革與金屬密合優美簡約弧線，彰顯alfi 精湛工藝的藝術美學。兩款均為限量訂製，9月起提供限量品的洽詢、訂購，請洽服務專線0800-251-030。alfi台灣區授權代理皇冠金屬林欣蓓董事長表示，alfi進入台灣市場以來，感受到消費者的支持與愛用，未來也將持續精益求精，致力於提供消費者生活最優質的產品和服務，讓消費者透過alfi的品牌精神「Taste of life」，簡單擁有實用與美學兼具的生活精品，盡情品味生活，享受當下的美好時刻。